قاموس داغر

فرنسي/عربي

يوسف أسعد داغر

لا يكتفي هذا القاموس بتناول الكلام الفرنسيّ بل يكشف عن تفاصيل ودقائق اللغة الفرنسية كما تطوّرها عبر العصور إلى أن أصبحت لغة حديثة. كما ويضمّ ما استجدّ من ألفاظ فرنسية خلال الربع الأخير من القرن العشرين، ولا سيّما في مجالات العلوم والتكنولوجيا والطبّ والفلك والإعلام والإعلان والإلكترونيات... المزيد >

Apple من الداخل

في كواليس الشركة التي غزت العالم

آدم لاشينسكي

يكشف آدم لاشينسكي التكتيكات والاستراتيجيّات القياديّة التي أتاحت لستيف جوبز وشركته تحقيق النجاح تلو الآخر، وابتكار سلسلةٍ من المنتجات غزت العالم. إلى ذلك، هو ينفرد بعرض العديد من المقابلات التي تكشف معلومات جديدة حول عبقريّة آبل، وخطّتها لخوض مرحلة ما بعد ستيف جوبز. ومع أنّ هذا الكتاب، كما يشير اسمه، يلقي نظرة من الداخل على آبل، وهي شركة واحدة محدّدة بعالمها من المورّدين والمستثمرين والموظّفين والمنافسين، فالدروس والمبادئ حول جوبز والريادة وتصميم المنتجات والتسويق تبقى عالميّة. مبادئ تخالف السائد لكلّ من يطمح إلى إضفاء بعضٍ من سحر آبل على شركته أو مساره المهنيّ أو مجهودها الخلّاق. المزيد >

يوليانا

نزار عبد الستار

لا قيمة لحياة ممكن نسيانها. لا قيمة للطعام، والملابس، والمال. إثم الإنسان يقع مع الأشياء التي بلا قيمة، لهذا لا إثم في الحب أيَّتُها العاشقة. المزيد >

الخيمة البيضاء

ليانة بدر

لا لكلّ الخيم التي اختبأت في ظلالها، لا لكلّ خيم المشرق والمغرب! المزيد >

يا ليل يا عين

القاهرة بيروت دمشق القدس

لميا زيادة

في هذا الكتاب ملاهي القاهرة، الاستوديوهات، الفيلّات، الكازينوهات، الأزواج، العشّاق، الكحول، الأدوية المنوّمة، المال، الانتحارات، المسدسات، الفضائح، والفنادق الفخمة. فيه الغناء، الموسيقى، الصوت، الهتاف، النجاح، والمجد. فيه الجرأة، العبقرية، المغامرة، والمأساة. المزيد >

مكسيموم ماكس

على قمّة الجبل السحري

قصّة مستوحاة من بطولات مكسيم شعيا

"لا نرث الأرض من آبائنا بل نستعيرها من أبنائنا." مثل إفريقي من "أرض البشر" لأنطوان دو سانت إكسوبري المزيد >

ألو... جورجيت

أسرار المطبخ اللبناني من جيل إلى جيل

زينا ناكوزي عقيقي

"ألو... جورجيت" يتوجّه إلى عشّاق الأكل الطيّب، من لبنانيين إلى أجانب، مقيمين أو غير مقيمين في لبنان، مبتدئين أو متمرّسين في الطبخ. يعرض الكتاب أكثر من 275 وصفة من المطبخ اللبناني، لكلّ منها صورة شهيّة، وشرح واضح خطوة بخطوة، مع عدد السعرات الحراريّة، بالإضافة إلى لفتات نظر مفيدة ووصفات إكسترا سريعة للمزيد من السهولة في التحضير والتنفيذ. يضمّ "ألو... جورجيت" مجموعة من الوصفات اللبنانية التقليديّة، المتوارثة شفهيًّا من أمّ إلى ابنتها على مدار الأجيال، وقد اتّخذت طابعًا عصريًّا من دون أن تفقد شيئًا من مذاقها الأصيل. كلّ ذلك إلى جانب تلك الأسرار الصغيرة التي احتفظت بها جدّاتنا بغيرة، والتي بفضلها يتحوّل طبق شهيّ إلى طبق لا يُضاهى. من المازات الشهيرة إلى الوصفات العائليّة، من الأطباق اليوميّة اللذيذة إلى أطباق الولائم الفاخرة، يُقدّم لكم هذا الكتاب كلّ أسرار المطبخ اللبنانيّ! الطبخ سهل! والطبخ اللبناني أيضًا! المزيد >

أيّوب

مسرحية في أربعة فصول

ميخائيل نعيمه

تتفرّد دار هاشيت أنطوان، تحت دمغة نوفل، بنشر أعمال ميخائيل نعيمه، وهو أحد أبرز الأدباء العرب المعاصرين وأدباء المهجر اللبنانيين. تتميّز كتاباته بمحاولات تنقية الأدب العربي من الزخارف والكلام الزائد، والاقتراب من تصوير واقع الأشياء والأحداث. وقد انطبع أسلوبه بالبساطة والوضوح والصراحة، وببعده عن المبالغة، لا سيّما في الوصف أو السرد أو التصوير، كما تبدو ألفاظه أقرب إلى اللّهجة العاميّة أحيانًا، ما يزيد رغبة القرّاء، من كلّ الأعمار، في مطالعة كتبه. المزيد >

عارياً في حوض السمك

محمد سعيد

يوم وُلدت تُوفّي نجيب سرور في مشفى للأمراض العقلية، وكانت مونيكا بيلوتشي لا تزال تعمل «موديل» في الصحف المحليّة. أمّي كانت – كعادتها – تجمع الحطب وتشعل النار تحت تنّورها لتصنع لنا الخبز. المزيد >