دروس في المطبخ الصينيّ

إن كنتم تبحثون عن كتاب خاصّ بالمطبخ الصيني لإغناء إمكانياتكم في فنّ الطبخ، فهذا هو الكتاب الذي لا بدّ منه. ولمّا أصبحت المكوّنات المناسبة للوصفات الصينية بمتناول الجميع، بات من السهل تحضير أيّ وجبة من هذا الكتاب، تجتمع حولها العائلة وتتلذّذ بها. المزيد >

ليلة مرصّعة بالنجوم

يوسف الخضر

ينبعث الماضي في حياة آدم، كأنما ليزعزع رتابتها: وظيفةٌ لا تُحتمل، حياةٌ عائليّة مُعدمة، صديقٌ وحيد يُدعى رواد، ووقتٌ يقضيه في مقهى ماما سامية. أثناء إحدى جلساته في المقهى، يصله الماضي عن طريق رجل مجهول يُدعى إدغار. ولو أنه لم يسبق له أن رآه من قبل، إلا أن الرجل الغريب يدعوه إلى شقّته. يكشف له أسراراً ما تزال تقاوم التحلُّل رغم مرور عقود. يفتح له صندوق باندورا، فيخرج منه ما ليس متوقّعاً. بعد سنوات من موتها تحضر أمّه مجدّداً مؤكّدة أن الموتى لا يغيبون تماماً. بل هم قادرون على اختراق الحياة مجدّداً، وتبديل مصائر الأحياء... في هذه الحبكة المحكمة واللامتوقّعة، ترصد الرواية أيضاً تأثيرات الحروب من دون أن تذكرها مباشرة، تقتفي أثرها وندوبها الذاتية التي تزداد ترسّخاً كلّما تقدّمت ذكراها في العمر. يوسف الخضر - شاعر وروائيّ سوريّ، صدرت له ثلاث مجموعات شعريّة، ورواية وحيدة هي «الهامستر» (2021)، كما خاض تجارب في كتابة السيناريو والصحافة. "ليلة مرصّعة بالنجوم"هي روايته الأولى عن «دار نوفل». «يملك الكاتب مخيّلة طفل يعيش الدهشة الأولى في إدراكه الأشياء من حوله مطلقًا العنان لمخيّلته التي لا يحدّها حدّ». - جريدة «العربي الجديد» المزيد >

المنجّم عصفور

بيت الحكمة

روز غريّب

قصصٌ وأساطيرُ قصيرةٌ تشوِّقُ وتسلّي وتثقِّفُ، أبدعَتها أقلامُ طائفةٍ منَ الأدباءِ ذوي الدّرايةِ والتّحققِ، تحملُ أروعَ المشاهدِ من ماضي الإنسانِ وحاضرِهِ، بينَ واقعيٍّ وخياليٍّ، في إطارٍ من صفاءِ الفكرةِ، ونُبلِ العاطفةِ وسَعَةِ الخيالِ، وفصاحةِ اللّفظةِ، وبلاغةِ الجملةِ، وسلاسةِ الدّيباجةِ، وأناقةِ الإخراجِ. مضبوطةُ الشّكلِ، مَوفورةُ الشّرحِ. المزيد >

خليل

ياسمينة خضرا

«الواجب هو أن تعيش وتدع غيرك يعيش. ليس هناك ما هو أغلى من الحياة ولا يحقّ لأحد أن يمسّها.» المزيد >

Maximum Max

Metamorphosis on the Magic Mountain

Inspired by the Adventures of Maxime Chaya

“We do not inherit the earth from our fathers, we borrow it from our children.” African proverb cited by Saint-Exupéry in Wind, Sand and Stars Learn more >‎

الدليل المصوَّر لرجل الأعمال

Le guide illustré de l'homme d'affaires

برونو برنار وفلورانس داستي

من أسماء التجهيزات المكتبية، إلى التعابير الخاصّة بالنقل البحريّ والموانىء، مرورًا بالصيغ المستعملة لطلب الطعام من مطاعم الوجبات السريعة، وبأسماء الفصول، وباللغة المستعملة في صالونات الحلاقة أو حتّى في المستشفيات، يغطّي هذا الدليل المصوَّر المعجم الكامل لتفاصيل الحياة اليوميّة والعمليّة باللغة الفرنسية. فإذا كنت رجل أعمال أو تاجرًا، سيقدّم لك هذا الدليل كلّ ما تحتاج إلى أن تعرفه لتقوم برحلة أعمال ناجحة. وإذا كنت طالبًا، سوف يسهّل عليك الاستدلال على معاني الكلمات الأساسية في اللغة التي تحاول تعلّمها. مفردات السفر الأساسيّة، كلمات التعارف والاستفسار اليوميّة، المعجم الخاصّ بعالم الأعمال، ومصطلحات حياتيّة مفيدة منتقاة من هنا وهناك: كلّ ذلك أصبح متوفّرًا في كتاب ممتع مصوَّر يصلح أداة عمليّة وسهلة في متناولك مهما تكن صفتك المهنيّة. المزيد >

أهم التواريخ في الحضارة الإسلامية

تحت إشراف روبير مانتران

لا تقتصر أهمّية هذا الكتاب - المرجع على أنّ المشرف عليه، «روبير مانتران»، وهو أحد أهمّ المؤرّخين الروّاد من القرن الماضي، بل إلى كونه أكثر من مجرّد تأريخ للحوادث: فهو يوفّر للقارئ كل المعطيات التي تحيط بالحدث التاريخي وتواكبه، كما أنّه يستند إلى مصادر موثوقة، ويفنّد السلالات، ويفرد مساحات للخرائط الملوّنة، ويشتمل على ملحق تحديثي. المزيد >

تعالوا نلوّن مع ... غارفيلد وأصدقائه

Nickelodeon

استمتعوا بالتلوين مع غارفيلد وأصدقائه في كلّ صفحة من هذا الدفتر المميّز! المزيد >

سيمبا والكلمات السحرية

القرّاء الصغار

Disney Learning

- آداب السلوك والتواصل - تَجْتَمِعُ شَخْصِيَّاتُ ديزني في هَذِهِ السِّلْسِلَةِ لِتُرافِقَ القُرَّاءَ الصِّغارَ في خُطُواتِهِمِ الأُولى في عالَمِ القِراءَةِ وَالتَّعَلُّمِ. مَعْ سيمبا وَأَبيهِ، سَنَكْتَشِفُ الكَلِماتِ السِّحْرِيَّةَ الَّتي تُعَلِّمُ الأَطْفالَ آدابَ السُّلوكِ وَالتَّواصُلِ، مِنْ خِلالِ جُمَلٍ قَصيرَةٍ وَتَعابيرَ سَهْلَةٍ. المزيد >