Lebanese Home Cooking - made easy

Nouhad Asseily

ولدت في بيروت في العام 1943 وانتقلت إلى أوروبا فأقامت فيها مدة طويلة مع أسرتها الصغيرة. ولعل الغربة زادت من حاجتها ومن رغبة متذوقي أطباقها في صون النكهة اللبنانية الخالصة. تسألها عما ترتجيه من نشر الكتاب فتقول: نقل مشاعر خالجتها طفلةً في كنف عائلة عشقت الأصالة وإعادة إحياء الوصفات لحفظها في ذاكرتنا الثقافية قبل أن يطويها النسيان. Learn more >‎

هوامش

ميخائيل نعيمه

وُلدَ المفكّر والقاصّ والشاعر ميخائيل نعيمه في بسكنتا عند سفح صنين عام 1889. تابع دراسته في فلسطين ثمّ في أوكرانيا الروسية، قبل أن يستقرّ في الولايات المتحدة حيث نال شهادة في الآداب وأخرى في الحقوق وأسّس مع بعض مجايليه من أدباء المهجر «الرابطة القلمية». عام 1932، عاد إلى بسكنتا حيث قضى وقته في الكتابة ولقِّب بـ «ناسك الشّخروب» لما اتّسم به نتاجه الأدبي من نزعة تصوّفية ورؤية فلسفية. توفّي عام 1988 عن 99 عامًا بعد أن أثرى المكتبة العربية بعشرات الكتب في مختلف المجالات الأدبية والفلسفية والشعرية. المزيد >

عالم ميراكولوس الرائع

أقرأ،وارسم ، وأستمتع بتركيب قطع البازل

ZAG

تَسْتَعْمِلُ مارينيت وَإِدْرِيان الميراكولوس لِيَتَحَوَّلا إِلى بَطَلَيْنِ خارِقَيْنِ وَيَحْمِيا المَدينَةَ مِنَ الشِّرِّيرِ وَأَلاعيبِه. رافِقوهُما في هَذِهِ المُغامَرَةِ، وَاسْتَمْتِعوا بِتَرْكيبِ صَفْحاتِ البازِل الرَّائِعَة. المزيد >

عالم دورية المخلب الرائع

أقرأ،وارسم ، وأستمتع بتركيب قطع البازل

Nickelodeon

أَبْطالُ دَوْرِيَّةِ المِخْلَبِ لَدَيْهِمْ قِوًى عَديدَةٌ، وَهُمْ جاهِزونَ لِمُغامَراتِ إِنْقاذٍ جَديدَة. بِعَمَلِهِمْ مَعًا كَفَريقٍ، يُشَكِّلونَ دَوْرِيَّةً مُمَيَّزَةً، مُسْتَعِدَّةً دائِمًا لِلْمُساعَدَة. المزيد >

يوم الشمس

هالة كوثراني

كاتبة وصحافية لبنانية، تعمل كمديرة تحرير لمجلة «لها». صدرت لها خمس روايات عن الساقي، وترجمت سيرة «غابريال شانيل – خيوط حياتها» لهاشيت أنطوان في 2017. «تواصل هالة كوثراني تجريب شكلٍ مغاير في كتابة الذاكرة ولملمة نتفها وشظاياها الموزعة بين ماض وحاضر غاطسين في بقايا الحرب وظلال المنفى واستعادة الحب المفقود». — محمد برادة، جريدة الحياة المزيد >

شمسان على النيل

عاطف الحاج سعيد

«يلج عاطف الحاج سعيد ثيمات عاصفة تعصف بالكثير من المسلّمات عن الذات والوطن وعن الآخر الغريب» فتحية دبش – مجلّة الورّاقون، عن رواية عاصف يا بحر المزيد >

البلاد

عقل العويط

ما أطيبَ المشانقَ والأحكامَ العرفيّةَ في الحكّامِ في السلاطينِ في الطغاةِ في العملاءِ في الخَوَنةِ في الانتهازيّينَ في ماحقي بيتِ لبنانَ. المزيد >

كيوم مشمس على دكّة الاحتياط

مازن معروف

«أفكار غير مألوفة على الإطلاق في كتاب يزخر بالغرابة البصرية» – غارديان الإنكليزية، عن كتاب نكات للمسلّحين المزيد >

سوبرمان عربي

جمانة حداد

تستهدف الكاتبة اللبنانية جمهوراً تعرفه وتلاحقه بثبات وتوّهج -- غارديان الإنكليزية المزيد >